I love you tomatoes wrap!!

Idag har jag och min dotter Evelina rensat och städat på hennes rum. Så skönt det känns efteråt! Vi slängde en hel sopsäck med diverse skräp. Helt galet med grejer man har som man inte behöver. Efter någon timme tappade jag lusten så då var det dags för lite mellanmål. Jag förberedde tomatwrap igår som jag bara skulle fylla med grönsaker. Det blev lite pesto och nötost också. Sen var det full kaos i köket igen!! Det är så kul så röran spelar inte så stor roll….

I love you tomatoes wrap

6 tomater

2 dl soltorkade tomater (blötlagda i en halvtimme)

1,5 dl krossad linfrö

1 msk tamari

1 tsk oregano

2 tsk basilika

1 vitlöksklyfta

1 dl solrosfrö

svartpeppar

___________________________________

Mixa allt utom solrosfrö och linfrö till en smet.

Tillsätt sedan de sista ingredienserna och mixa samman.

Bred ut på en plåt och in i torkugn ca 10 timmar.

Vänd dem efter 5-6 timmar.

Går även att göra i ugn på lägsta temperatur. Tänk på att lufta ut fukten….

Och du, ha kul i köket!

 

Pussinuss

2 thoughts on “I love you tomatoes wrap!!

  1. Pingback: Zucchiniwraps!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *