Idag har jag mest lullat runt och funderat en hel del. Det är en hel del tankar som ska sorteras. Jag har en konstig känsla i kroppen som om något stort är på väg. Jag har ingen aning om vad och hur och när men jag välkomnar den av hela mitt hjärta! <3
Jag gjorde ny rejuvelac i veckan och modifierade min nötost en del så ikväll ska det njutas av den!!
Len och fin nötost
3 dl blötlagda cashewnötter
1 dl blötlagd paranötter
1½ dl rejuvelac
1 msk miso
1 msk tamari
1 msk tomatpuré
1 msk kokossocker
1 tsk trocomare
1 tsk vitlökspulver
lite svartpeppar
1½ dl kokosolja
Mixa allt utom kokosoljan.
Värm kokosoljan försiktigt så den smälter.
Tillsätt och mixa igen.
In i kylen någon timme och njut sedan av det på ett kex.
Eller på mackan.
Eller som dip.
Eller precis som du själv vill!
Pussinuss