Min energi är inte på topp idag….. Tungt att andas och näsan min bara rinner. Det blev till att sno ihop en enkel soppa som kunde värma min hals….
Broccoli och blomkålssoppa
½ gul lök
olja
1 broccolibukett
½ blomkålshuvud
1½ msk grönsaksbuljong
5 dl vatten
2 dl Imat matlagningsgrädde
peppar
Hacka löken och fräs den sedan en stund i oljan. Tillsätt resten av ingredienserna och låt puttra på spisen i knappt tjugo minuter.
Tänk att just jag finns på jorden just nu