Vilken dag det har varit idag! Jobbet gick som en dans! Jag fick sitta ner med två av mina bästa vänner och prata om livet. Vi pratade om det som varit, det som är och det som kommer. Att livet kan ta slut imorgon…. Att livet kan börja imorgon…. När jag kom hem la jag
Kategori: Eget recept
Jag äter ingenting med ögon!
Igår kväll bjöd kommunen in tonårsföräldrar i byn på mat och informerade om alkohol, droger och tobak. Jag fanns på plats för fritidsgården. Det blev riktigt trevligt. God mat och nya kontakter! Vilken fin sportstuga vi har i vår lilla by!! Supermysig! Det blev mycket skratt i köket.. Hihi 🙂 Det blir ju alltid lite
Sega och krämiga kolor med crunch!!
Denna veckan har verkligen gått undan! Knappt att jag hunnit reflektera…. Det är något som jag behöver egentligen. Tid i stillhet. Ensam med mina tankar. När jag har mycket som stjäl min uppmärksamhet så brukar kreativiteten tryta. Precis som den gjort denna veckan! Helgen som kommer verkar inte bli lugn heller men jag ser fram
Banankaka med frasig botten.
Jag fick en idé efter att jag gjort mina chokladremmar! Tänk att ha den smeten i en kaka!! Så jag gick loss i köket och hittade på en botten. Mullbär skulle vara i för det är gott och smakar kola…. Mums…. Den blev god till slut!! Liiite för söt för min smak och herrejisses vilken
Idag blev det halvfabrikat med pepparrotssås!
Idag började jag jobba klockan sju istället för åtta. Hej och hå!! Jag trodde det skulle vara jobbigare att komma upp en timme tidigare. Jag som är glad för att snooza och ligga kvar alldeles för länge…. Zzzzz Det kändes inte jobbigare att komma upp, nästan bättre! Om jag bara kunde komma ihåg den känslan!
Sega chokladremmar
Jag fick frågan för ett tag sedan om jag kunde göra chokladremmar. Varför inte testa tänkte jag! Det blev gott också minsann… Påminner om min favoritglass som barn. Den med banansmak och chokladbitar i från Engelholms glass. Mumsfillibabba!! Sega chokladremmar. 3 bananer 2½ msk kakao 1 msk carob 3 dadlar 2 msk lönnsirap Mixa ihop
Remmar med dubbel smak!!
Jag har varit utan min man denna helgen. Han behövde vara där för sin familj för att stötta och hjälpa. Så är det ibland. Man ber om hjälp och då gör man vad som krävs för att vara där. Jag beundrar min man för en massa olika orsaker. Hans stora hjärta är en orsak. Och
Green splash!!
Jag fick flera tips på namn till gröna smoothie igår och jag kommer att känna in och beta av dem alla!! Tusen tack för era tankar och tid. <3 Jättegulligt!! Jag börjar med min vän Cathrines namnidé. Vi träffades redan i lågstadiet. Så roligt jag har haft med henne!! Vi simmade varje fredagkväll i byns
Pasta och böngratäng!
Idag gjorde jag en tacogratäng till min familj. Jag brukar vilja veganisera till mig så jag gjorde ett försök! Jag rotade runt lite i köksskåpen och det blev bönor istället för köttfärs till mig! Den blev ganska kryddstark!! Gott!! Pasta och böngratäng ½ zucchini 2 grönkålskvistar 1 pkt stora vita bönor
Heta grönsaker med palsernacksris och mango chutney!
Den härliga grönsaksröran jag gjorde härom dagen har fått gotta till sig i kylen tills idag. Receptet hittar du här. Till det gjorde jag palsternacksris och en mango chutney. Det blev så himla gott!! Nästa gång drar jag ner på curryn tror jag ;). Gillar du inte palsternacka så är det bara att byta ut mot blomkål