Jag blev inspirerad till att göra mer fudge fast på ett annat sätt så då testade jag denna med jordnötssmör. Det är ju bara så krämigt och gott med jordnötssmör!! Gärna med lite sylt på från ST.DALFOUR. Mumsfillibabba!!
Testa gärna och berätta vad du tycker… 🙂 Jag glömde att fota denna gången så du får nöja dig med resultatet.. Hihi 🙂
Raw vanilla fudge
1½ dl cashewnötter (blötlagda)
2 tsk agave (kan uteslutas)
1 dl jordnötssmör
1½ krm vaniljpulver
1 msk kokosolja
en knivsudd salt
Mixa de blötlagda cashewnötterna först. Häll därefter i resterande ingredienser utom kokosoljan och mixa tills det är en jämn smet (så jämn den kan bli!). Lägg över i en bunke. Smält kokosoljan och häll över den på smeten och arbeta in. Tryck ut i en form och sätt in i frysen någon timme. Jag la gladpack i min form för att lättare få ur fudgen när den var klar. Förvara den svalt och tag ut några minuter innan du äter. Eller ät den kall.. Gör som du vill.. 🙂
One thought on “Raw vanilla fudge”