Hej och hå vad tiden går när allt har dragit igång! Tre jobb, skola, aktiviteter och allt annat som ska hinnas med. Jag tog mig tid i förrgår och mediterade. Kände att jag verkligen behövde det och ska försöka få det som en daglig rutin. Jag tänkte dela med mig av en supergrön och härligt
Författare: Christine
Det är mycket nu…..
Jag är mitt uppe i processen att börja jobba 95%. Sist jag jobbade 100% var 1999 innan mitt första barn föddes. Jag har inte velat jobba full tid och inte behövt det heller. Att vara hemma har varit en stor prioritet för mig. Vi är alla olika och det är ok. Jag har pluggat på
Raw vegan Blåbärscheesecake
För många år sedan när jag började experimentera med rawfood så var denna en av de första jag testade. Jag kommer inte ihåg var jag hittade den och jag har modererat lite med ingredienserna. 🙂 Blåbärscheesecake med kaneltwist Botten 1 dl valnötter 1 dl pecan 6 dadlar (urkärnade) 1 krm vaniljpulver (inte vaniljsocker) gnutta salt
Vegansk lasagne med portabellosvamp.
Igår gjorde jag lasagne till min familj och ville göra den ála Christine också. När man letar runt efter veganska alternativ så är de oftast med vegetarisk färs och jag tycker INTE att det är gott. Min mage tycker inte heller om det! Därför gjorde jag en egen variant idag. Jag höftade lite men här
Banana chocolate smoothie with a twist!
Jag kommer så väl ihåg smaken av Engelholmsglassen jag åt när jag var liten. Det var glass med chokladbitar i och den var sååå god! Min smoothie är minst lika god och påminner mig av den känslan…. Konstigt men vad spelar det för roll? Sweet as hell! Banana chocolate smoothie with a twist 5 dl
Det kommer att bli en spännande höst!
Det är märkligt hur saker och ting snabbt kan förändras! För ett och ett halvt år sedan var jag arbetslös och jag ville så mycket. Jag sökte efter varje möjlighet till utbildning/utveckling. Jag hade en bild av hur jag vill ha det men hade inte en susning om vägen dit… Nu ska jag gå från
Så räddar du en smoothie som ser äcklig ut!
Även om du vet om alla godsaker du lagt i din smoothie så kan den få riktigt tråkig färg! Jag vet inte hur det är med dig men jag äter med ögonen också. Rödbeta- gör smoothien riktigt mörk rosa och inbjudande! Innehåller kostfibrer! Spirulina- ger en härlig grön färg plus att den drar ut gifter
En restaurang att återkomma till….
Igår var jag för första gången på en “riktig” konsert på Ullevi. Jag trodde aldrig i min värld att jag skulle lyssna på ett hårdrocksband men min man ville gärna gå och jag är öppen för allt! Det var en mäktig känsla. Alla dessa människor som hade minst en sak gemensamt. Metallica! Jag hade en
Chocolate mint love
När jag var med i veganutmaningen i våras så vann jag en tävling med det smarrigaste kakreceptet. De är krämiga och smälter verkligen i munnen…. mumsfillibabba!! Jag tror att min mamma och pappa gillade dem. Det verkade så när jag gav dem vars en bit! (De ska passa mina barn och behövde mutas ;-)) Botten 2
Herre gud vad smal du har blivit!
Så sa en bekant till mig igår och fortsatte med “Du försvinner ju snart!!” Jag har aldrig haft ätstörning men jag har under stor del av mitt liv inte varit så god vän med min kropp. Du vet, jag har alltid letat efter fel. När jag blivit nöjd med något så har jag hittat andra