Häromdagen gjorde jag köttbullar till resten av familjen och hade då havregryn i smeten . Jag blev plötsligt sugen på chokladbollar och började spåna på ett raw alternativ till detta. Hittade ett recept och testade. Smakade ganska gott! Var inspirerad och ensam i köket så jag hittade på ett eget recept oxå! Here you go!! Förresten, när jag var mindre så gjorde jag smeten och åt direkt ut bunken…. 🙂 Så gott!!!

 

Raw vegan chokladbollar

2 dl havregryn

7  dadlar

1 krm vaniljpulver

lite salt

1 msk carob

½ msk kakao

1 tsk mesquite (kan uteslutas)

1 tsk honung

1 msk kaffe

1 msk kokosolja

riven kokos

---

Blanda alla ingredienser i en matberedare och rulla därefter i kokos. Ät och njut!

Kram Christine