Jag har faktiskt aldrig gjort vare sig chili con carne eller chili sin carne förrän nu. Jag har gjort en raw chili med valnötter, soltorkade tomater och tamari som är sjukt god! Nu efterfrågade min dotter detta så då testade jag. Jag brukar alltid ta del av olika recept för att få mig en uppfattning
Kategori: Recept
Jag tror minsann att jag har blivit beroende!
Alltså jag är helt såld på tamari och det har jag varit ända sen jag smakade den för första gången. Det är gudomligt gott till praktiskt talat allt! Jag gör en supergod dressing till sallad med tamari, lönnsirap och apelsinsaft. Supergott! Meeen det är skillnad på tamari och tamari. Det ska vara Renée Voltaires. Den
Krämig chocolate mint LOVE
Det var länge sen jag ägnade mig år raw food och skapande i mitt kök och jag känner att jag dras mot det igen. Det är så kul att experimentera och skapa nya recept. Min inspiration har byggts upp genom mina besök på Yvonnes blogg “Skabarafixa”. Den bloggen är överfylld av goda recept, trädgårdsinspiration och
Heta grönsaker med palsernacksris och mango chutney. #rawvegan
Nu när det är grillningsförbud vill jag tipsa om en supergod och nyttig vegansk rätt. Den kan även vara “raw” för den som vill det. Raw food behöver inte vara en smaklös sallad. Den behöver inte ens vara kall heller för den delen. 42 grader är inte kallt…. Har du provat att duscha i 42
Värmande vegogryta med ananas.
Jag älskar dijonsenap. Det är en fantastisk senap! Så fort jag ser den i ett recept är jag villig att testa! Idag var jag sugen på en värmande gryta och hittade ett recept som jag veganiserade. Oftast gör jag två varianter (kött+vego) eftersom en stor del av familjen är allätare. Idag valde jag att inte
En enkel (nästan) raw fudge med fyra ingredienser.
Denna goda och krämiga fudge med salt på toppen smälter ljuvligt i munnen. Den är vegansk, glutenfri och så enkel att göra! Tänk bara på att förvara den i frysen och ta ut den några minuter innan du ska äta den. Tahini är gjort på sesamfrön och de är väldigt rika på mineraler till exempel
Raw bovetebröd!
Jag har aldrig fastnat för bovete. Tycker att det är för mycket smak på något sätt. Eftersom nyttigheterna är så många så ger jag mig inte förrän jag hittar ett recept som jag kommer att älska och äntligen har jag hittat det!! Det krävdes en del tålamod med tiden men det var det värt!! På
Raw vegan sill, finns det?
Min stooora favorit på julbordet tidigare har varit sill!!! I alla möjliga former. Jag älskar sältan och alla kryddor och örter!!! Men det går ju inte längre på vanligt vis….. Jag lånade Linda Nilssons senaste och efterlängtade raw food-box som du kan köpa här. Den är så vacker att hålla i handen och jag VET att
Vad tror du att jag pysslar med i mitt kök?
Det finns inte så mycket för en vegan (eller ja, att äta som jag vill. Inte alltid helt strikt vegan men det gör ont i kroppen när jag bryter att äta veganskt! När någon dessutom påtalar det känns det ännu värre!! Helt galet vad många som gillar att hitta fel istället för rätt!!!! Det blev
Vegansk röra att äta rakt upp och ner!
Den första kokboken jag köpte som drog mig mot Raw food är “En salig blandning” av Renée Voltaire. Underbar bok som jag fortfarande hittar inspiration i och testar nya varianter… Den rekommenderar jag dig verkligen att köpa! Ett recept som jag har gjort ganska många gånger och faktiskt rawifierat någon gång är kålknyte. Fast jag