Jag har saknat en riktigt god bakad potatis med sjukt god och krämig röra! Jag trodde inte att det var möjligt att få till något så gott som jag gjorde ikväll!! Den var så lyckad så den gick hem hos resten av familjen också fast inte med samma entusiasm som hos mig såklart… 😉 Självklart
Vegansk brunsås efter en shoppingdag!
Det blev en tur till Malmö med mina föräldrar igår. Jag och min mamma skulle till “Stoff och stil” för att köpa tyg och då passade min pappa på att gå in på Harald Nyborg. Det finns så mycket vackra tyger så jag blir helt matt!! Jag föll som en fura direkt när jag såg
Skratta för att hålla dig frisk!!
Det är så underbart att skratta tillsammans! Få någon annan att skratta eller le. Skratta inombords över något skämt eller något kul som hänt…. Ett skratt håller dig frisk! Du får ett bättre immunförsvar. Du blir bättre på att hantera kriser. Blodtrycket sjunker. Stresshormoner minskar. Dessutom motionerar du bröstkorgen, organen masseras och din lungkapacitet ökar.
Mindful eating
Vi är många som kastar i oss maten. Vi måste hinna få i oss lite mat innan vi rusar vidare mot nästa möte eller aktivitet. Stress gör att det parasympatiska nervsystemet stänger av. Istället sätts det sympatiska igång som vi behöver vid stress. Kroppen ställer om för att kunna hantera den. Det som händer är
Igår hade jag Hulkenhår!!
Jag tycker det är kul att testa nytt! Gärna så naturligt som möjligt. Så länge jag kan minnas har jag haft problem med min hårbotten. Det är bättre periodvis och beror självklart på vilken produkt jag tvättar håret med. För några veckor sedan köpte jag neempulver. Jag har förstått att det ibland kallas för “byapoteket”
Ett gott alternativ till potatisgratäng.
Idag behövde jag vila när jag kom hem! Helt slut efter veckan som gott. Det är gott att få i mig lite mat i tystnad. Lägga mig på soffan under filten och njuta av stillhet. Tankarna kommer och jag blir plötsligt så full av tacksamhet. Jag har en stadig och trygg miljö hemma. Jag känner
Het tomatsoppa!!
Idag var jag på utbildning med jobbet och där träffade jag en gammal arbetskamrat. Jättekul att se och prata med henne!! Vi småpratade lite och hon undrade om och när jag ska dra igång med rawfood-luncher men ack det ligger i träda… Jag varken hinner eller vill just nu. Kanske det kommer tillbaka till mig.
Kom ihåg att sätta ner glaset.
Jag satt och pratade med en god vän förra veckan och vi hade en mycket intressant diskussion. Jag var helt tagen över tankarna och idéerna som dök upp. Idag kommer jag inte ihåg allt som sas…. Vad hände? Jag kan ibland fundera över om jag sa det högt eller jag bara tänkte det. Drömde jag
Längtar redan till 2016!!
Denna helgen har varit riktigt najs!! Igår var jag och min man hemma hos min bästa vän och fick supergod hemmagjord pizza som dessutom grillades utomhus! Helt galet gott!! Det blev många goa skratt och mycket prat om allt mellan himmel och jord. Tänk att jag träffade denna underbara vän redan för över 35 år
Remmar med oväntade ingredienser
Ikväll hade vi filmkväll med popcorn på fritidsgården. Det blev riktigt lyckat! Ungdomar från 11 och upp till 16 kom. Vilken härlig blandning. Vi tände ljus och satt och skrattade tillsammans. Eller jag skrattade kanske högst. Jag har svårt för att låta bli. Jag tycker det är så gott att när man kommer till oss