Multicreative Artist
Det finns inte så mycket för en vegan (eller ja, att äta som jag vill. Inte alltid helt strikt vegan men det gör ont i kroppen när jag bryter att äta veganskt! När någon dessutom påtalar det känns det ännu värre!! Helt galet vad många som gillar att hitta fel istället för rätt!!!! Det blev
Den första kokboken jag köpte som drog mig mot Raw food är “En salig blandning” av Renée Voltaire. Underbar bok som jag fortfarande hittar inspiration i och testar nya varianter… Den rekommenderar jag dig verkligen att köpa! Ett recept som jag har gjort ganska många gånger och faktiskt rawifierat någon gång är kålknyte. Fast jag
Min energi är inte på topp idag….. Tungt att andas och näsan min bara rinner. Det blev till att sno ihop en enkel soppa som kunde värma min hals…. Broccoli och blomkålssoppa ½ gul lök olja 1 broccolibukett ½ blomkålshuvud 1½ msk grönsaksbuljong 5 dl vatten 2 dl Imat matlagningsgrädde peppar Hacka löken
I eftermiddags hämtade jag min dotter Evelina efter hennes danspass på Jossamikas. Vi svängde inom affären och handlade lite mat. Kylen ekade tom därhemma…. Hon var lite småhungrig så hon köpte en smoothie gjord på havremjölk. -Så att en kalv slipper dö, sa hon och log. Jag blev varm i hela kroppen. Kändes så jäkla
I tisdags gjorde jag en god soppa. Jag brukar göra en ganska stor sats så jag kan värma den dagen efter. Så det gjorde jag….. Sedan körde jag och min man iväg och skulle storhandla medans vår yngsta son tränade hockey. Jag lät grytan stå kvar på spisen för att svalna. Tror du att jag
Jag provade misosoppa för många år sedan när jag började intressera mig för kost och hälsa. Det smakade inte alls gott!! Härom dagen hittade jag det i vanlig butik och bestämde mig för att prova igen. Som smakerna kan förändras! Supergott! Jag glömde däremot att tillsätta grönsaker eller nudlar och tofu.Det får jag göra nästa
Jag har saknat en riktigt god bakad potatis med sjukt god och krämig röra! Jag trodde inte att det var möjligt att få till något så gott som jag gjorde ikväll!! Den var så lyckad så den gick hem hos resten av familjen också fast inte med samma entusiasm som hos mig såklart… 😉 Självklart
Idag behövde jag vila när jag kom hem! Helt slut efter veckan som gott. Det är gott att få i mig lite mat i tystnad. Lägga mig på soffan under filten och njuta av stillhet. Tankarna kommer och jag blir plötsligt så full av tacksamhet. Jag har en stadig och trygg miljö hemma. Jag känner
Idag var jag på utbildning med jobbet och där träffade jag en gammal arbetskamrat. Jättekul att se och prata med henne!! Vi småpratade lite och hon undrade om och när jag ska dra igång med rawfood-luncher men ack det ligger i träda… Jag varken hinner eller vill just nu. Kanske det kommer tillbaka till mig.
Ikväll hade vi filmkväll med popcorn på fritidsgården. Det blev riktigt lyckat! Ungdomar från 11 och upp till 16 kom. Vilken härlig blandning. Vi tände ljus och satt och skrattade tillsammans. Eller jag skrattade kanske högst. Jag har svårt för att låta bli. Jag tycker det är så gott att när man kommer till oss